Rapport Coevia | 22/04/2025
Veau(x)
Hausse !Le prix des veaux varie : 1000-1450 euros pour un bon veau culard. (1200 euros est la norme moyenne). Prix TVAC
« Ferme : l’offre est très inférieure à la demande »
Vache(s) grasse(s)
Hausse ! En moyenne 5.2 – 6.2 euros/kg vivants. Avec une direction pour ce genre abattu vers 8.1 à 9 euros/kg avec quelques pics jusqu’à 9.2€ euros /kg pour des vaches bien finies et pour de la première qualité (S+). Une différence de 0.05 à 0.10 euro supérieur peut être observé si Vache est en dessous de 5 ans. Prix HTVA
« Très Ferme : l’offre est très inférieure à la demande »
Taureaux gras
Hausse ! En moyenne 5.2 – 6.2 euros/kg vivants. Avec une direction pour ce genre abattu vers 8.1 à 9 euros/kg avec quelques pics jusqu’à 9.2€ euros /kg pour des vaches bien finies et pour de la première qualité (S+). Une différence de 0.05 à 0.10 euro supérieur peut être observé si Vache est en dessous de 5 ans. Prix HTVA
« Très Ferme : l’offre est très inférieure à la demande »
